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Irish Single Malt
2001
Nose Art
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Dieser Irische Whiskey ist ein zweifach gebrannter, ungetorfter Single Malt aus einer der ältesten Destillen der Welt, die wir leider nicht nennen dürfen. An der Nase ist dieser Irish Single Malt (aus einer frisch geöffneten Flasche eingeschenkt) zunächst verschlossen und leicht alkoholisch - bitte geben Sie ihm reichlich Zeit (oder etwas Wasser), damit er sich entfalten kann! Danach erwartet Sie ein komplexer Duft aus frischen und reifen Früchten, würziger Eiche, und sanfter Vanille. Im Mund erfolgt ein samtiger, süß-fruchtiger Antritt, der schnell durch intensiver werdende Kräuter- und Gewürz - Aromen ergänzt und umhüllt wird. Das Finish ist sehr lang und eindeutig auf der würzigen Seite bis sich am Ende wieder eine fruchtige Süße zeigt - ein ganz toller Ire! Das Label stammt von Ralf Berger und zeigt ein Motiv von Alberto Vargas.
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