| Speyside 1973
Whisky-Doris, Sherry Butt No. 12, 52,2% - ausverkauft! |
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| natural colour, non-chillfiltered, only 221 bottles! | ||
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Speyside 1973 Sherry Butt Whisky-Doris
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Dieser
extrem leckere, 43jährige Whisky wurde in einer bekannten Destille in der
Speyside
hergestellt, deren Name nicht genannt werden darf. Ein Sherryfass, das durch seine Komplexität und Eleganz begeistert. An der Nase zeigt dieser alte, super leckere Speysider sehr intensive reife, exotische Früchte (Mango, Papaya, Ananas), dahinter Tannenhonig, Kräuter und Gewürze - komplex, elegant und extrem lecker! Im Mund erfolgt zunächst ein lebendiger, fruchtiger Antritt, wird dann immer würziger (etwas Pfeffer und Ingwer) und intensiver mit leicht herben Noten (Eiche), es entwickelt sich ein spannedes Wechselspiel von trockenen und fruchtigen Aromen - wow - was für ein Whisky! Das Finish ist sehr lang, wärmend und faszinierend. Tipp: diesem 1973er Speyside sollten Sie viel Zeit zum Atmen geben, damit sich alle Aromen zeigen können - es lohnt sich! Diese Abfüllung ist bereits ausverkauft. Das Frontlabel schmückt ein Aquarell von Horst Mantheé. Es zeigt das Old Leanach Farmhouse, welches in der Schlacht von Culodden am 16. April 1746 als Lazarett diente.
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