
| Ledaig 17 Jahre 2008 joint bottling The
Whisky Agency / Whisky-Doris / Whisky for Life, matured in a
Monbazillac Barrique, 51,7%, 139 Euro |
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| natural colour, non-chillfiltered, only 180 bottles! | ||
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Ledaig
17 Jahre 2008 TWA/Whisky-Doris/Whisky for Life
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Dieser
17jährige Ledaig wurde im Februar 2009 in der Tobermory Distillery auf
Mull destilliert und reifte
in einem seltenen Monbazillac (einem Süßwein aus Südfrankreich) Barrique. Dieses Fass hat uns sowohl durch seine
Komplexität und Eleganz als auch durch sein tolles Aromenprofil
überzeugt. An der Nase zeigt dieser Ledaig zunächst süßen Rauch, eine leicht salzige Brise. Danach folgen reife, dunkle Früchte, Nüsse, etwas Honig, cremige Schokolade und zarte Bauernhof-Aromen. Alles wirkt harmonisch, sehr elegant, vielschichtig und spannend! Im Mund ein elegant-fruchtiger Antritt mit süßen, reifen Früchten, danach folgen kräftige Gewürze vom Fass, die von einer cremigen Süße und martimen Rauch umhüllt werden. Eine sehr spannende Aromenentwicklung, ein toller Ledaig im besten Alter! Das Finish ist lang, wärmend und lebendig, der Rauch und die Würze vom Fass klingen lange nach!
Tipp: Sie
sollten dieser Abfüllung einige Zeit zum Atmen
geben, damit
sich alle Aromen zeigen können - es lohnt sich!
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